El Auricularia (Auricularia judae ) también conocido como el hongo „Oreja de Judas“ es muy popular sobre todo en la cocina china y se extiende actualmente por todo el mundo.
El hongo tiene una estructura con pliegues que recuerdan la forma de la oreja. Este hongo crece en numerosas y variadas clases de árboles y es extremadamente resistente a las heladas.
En la medicina tradicional China el Auricularia se aplica a menudo en pacientes que padecen arterioesclerosis ya que estimula la circulación de la sangre y tiene una función reguladora sobre la presión arterial.
Debido a estas propiedades el Auricularia también es excelente para la trombosis, infarto de miocardio y la prevención del ictus.
Contenido: 36g
EAN: 4019839830203